Conociendo un ingenio
sáb 26 de abril, 2008 - 10:25
Estado de ánimo: medio cansado aun :P
Seguridad de esta entrada: PUBLICO
Música actual: la radio
Pues el dia de ayer por parte de la empresa fuimos al ingenio San nicolas que esta en cordoba, veracruz. La intencion basicamente fue conocer como estan trabajando los proveedores, procesos, papeleo, laboratorio y todo ese tipo de cosas para asegurar la calidad del producto que se vende. El camino pues leve, de no ser porque nos perdimos un poco ahahaha pero bueno, si esta medio escondido. El calor leve leve!!! pero ya cuando estabamos en recorrido pffff en la refineria, si afuera hacia calor, adentro hacia el triple!!! cañon, pero muy interesante. Probe el azucar en su forma mas pura y un poco de crema de alcohol de caña, bastante bueno por cierto!!!! era como, am, un merengue alcoholico ahahaha pero muy interesante, no se cuando pueda visitar otro ingenio, pero por mientras les dejo un par de fotos que tome ahi
Aqui llega de los campos la caña y se dirige hacia el inicio de procesos
La vista de los cerros es impresionante. Debajo de ese barandal amarillo esta el silbato, pues, estaba yo verdad, meditandot, sobre porque el cangrejo camina de lado y pal frente, cuando que se le ocurre al silbato hacer su chamba... un buen brinco me hizo pegar ahahahah
Esto ya es en la refineria, en esos contenedores se hacen los procesos de separacion, ahi es donde probamos la crema del alcohol ahahahahaa
Ya regrese algo cansado, pero valio la pena el viaje, es bueno conocer cosas distintas. Ya a la noche sali con un par de niñas que no por ser bonitas les quita lo desmonjozas ahahahah
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10 comentarios ]
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Han escrito 10 comentarios de «Conociendo un ingenio »
pagliacci
Sábado 26 de abril, 2008 10:27. -
Oo creo que el break no vino a trabajar hoy :S
Omega_Rugal
Sábado 26 de abril, 2008 10:33. -
es interesante el proceso del azucar, dicen por ahi que cuando sabes como se hace el azucar fisicamente no queras probarlo nunca.
Gaia
Sábado 26 de abril, 2008 10:46. -
A mi me gusta oler la caña cuando queman la pradera, y que te dijeron: ¿es mejor el azucar blanca o la morena?
- pagliacci
Sábado 26 de abril, 2008 10:55.
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la morena tiene menos procesos, es mas pura, pero casi no la venden (por lo menos en ese ingenio) se siguen hasta la refinada, pero segun ya van a comenzar
- Gaia
Sábado 26 de abril, 2008 11:02.
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Yo creci entre cañas jaja, seguro mucha gente ni conoce los origenes del azucar, es tan comodo comprarla en el super, y el proceso es muy interesante, Saludos.
- Gaia
Sábado 26 de abril, 2008 11:03.
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Por cierto, en ese ingenio tambien te tiznan? por el proceso de la zafra… no se si ya esten mas modernos..
anubis
Sábado 26 de abril, 2008 11:07. -
:-O ohhhhhh las primeras dos fotos me recordaron a chiapas :O
yo kero ir, yo kero ir , mientras trabajas como azucar, si? si? :P
forever
Sábado 26 de abril, 2008 11:07. -
cuándo queman la caña es un tiznadero a causa de toda la hoja quemada que vuela =/. Cerca de casa hay un ingenio y cada zafra pasan los camiones llenos de caña rumbo a el ingenio Independencia.
Y la mejor azúcar es la morena, porque no está refinada y contiene aún nutrientes, la blanca ya prácticamente solo son calorías.
- pagliacci
Sábado 26 de abril, 2008 11:10.
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pues si, aun esta algo “tiznado” pero como estan en certificacion ISO9000 ya te imaginaras las exigencias, pero aun hay rastros de la antigua escuela
sunflower
Sábado 26 de abril, 2008 11:40. -
:>
Yo nomas sé que cuando voy al de La Gloria siempre voy a robarme una cañita peladita pa comer en el camino jijijiji.
Lo mejor son las calderotas :D
Oh si y mas cuando sube uno a la chimenea ^^
nodarclick
